Vicentín: seguridad alimentaria

En Formación Cívica de tercer año el Dr. Fossa nos enseñó que hay “áreas estratégicas para garantizar la reproducción de una sociedad nacional”.

Aunque estábamos medio dormidos —algunos, dormidos del todo—, aprendí ese término de memoria.

Se refería a la Defensa Nacional, la Seguridad Interior (era 1978), y también la Energía, el Transporte, las Comunicaciones.

“Esas áreas no pueden dejarse en manos del mercado: son potestad inalienable del Estado”, decía bien el Dr. Fossa, aunque omitió otras áreas.

Omitió la Salud, la Educación, la Vivienda, el Trabajo y la Alimentación.

El tema de Vicentín es la seguridad alimentaria.