Pablo Makovsky, Gran Gato en el zodíaco chino y por tanto Gran Sibarita, es de nosotros quien más sabe de vinos. Llevó un elixir mágico. Con una gota de su vino se cubría la estatua de San Martín que una vez marcó el oeste desde la plaza de Savio y Belgrano, junto a la ENET Nº1 que volvió a reunirnos 50 años después.
La asombrosa Adriana Jambeaut, dueña de la sede, conocida desde este asado como El Santuario, desplegó anfitrionía proverbial y con el vasco XXL Javier Tisera se ocuparon de compartir la trama de San Nicolás de los Arroyos, de la que saben todo.
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Inusitado encuentro entre Eduardo Orlov y Javier. El asado, como el mate, pone a todo el mundo en el mismo nivel. Empareja, socializa, democratiza. Estos dos ya en Primero-Séptima del Industrial eran los grandotes. Los dos, amigos de Jorge Duarte, eran pilares del equipo de rugby de la escuela.
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El Gran Gato Sibarita con los inspiradores Celia López y Adolfo Vergara, organizadores de la velada, en casa de Adolfo, legado de generaciones de arroyeños.
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Eduardo y Gabriela van de Singapur a Nueva York. Se dedican a traducir mundos.
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Pablo destapa otro gran vino. Celia y Adolfo.







