Uno piensa que un salamín, uno solo, no la ristra que venía
cuando se compraban dos o tres kilos, un solo salamín, puede costar, no sé, 12
pesos.
Pero cuesta como 140 pesos.
Un solo salamín.
Y entonces se lo compra de a uno.
Cuando compro uno lo corto finito, para que dure,
sintiéndole el sabor a cada rodaja, comiéndola con un trocito de queso y
bastantito pan.
La otra vez compramos un salamín que tenía un aspecto
formidable, y por ahí el gato de mi amiga se había subido a la mesada y se lo
estaba masticando entero.
Sin sacarle la piel y nada de rodajitas, le entró con todo,
como un desesperado se pone a devorar el dulce de leche directamente del pote a
los cucharazos.
Moraleja, los animales no le dan ninguna importancia a la
sacralidad de las cosas que se vuelven sagradas.
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